BẮP CẢI XÀO THANH CHẢ CUA SURIMI

1. Nguyên liệu: 

- THANH CHẢ CUA SURIMI: 0.5 gói 250gr (4 cây)

- Bắp cải trắng: 250g

- Gia vị, tỏi băm, dầu ăn, hành, ngò, tiêu

2. Chế biến:

- Bắp cải tách lấy lá, rửa sạch, cắt sợi dày 5mm. Thanh chả cua surimi rã đông cắt đôi, xé sợi.

- Phi dầu với tỏi băm cho vàng thơm, múc ra một nửa.

- Dầu còn lại trong chảo cho tiếp bắp cải vào xào, nêm ít hạt nêm, tiêu bột xào hai phút cho bắp cải vừa chín.

- Cho thanh chả cua surimi vào trộn đều. Tắt lửa cho hành ngò cắt nhỏ, tiêu.

- Bày ra đĩa, rưới tỏi phi lên.

Chúc cả nhà ngon miệng!