THANH CHẢ CUA SURIMI XÀO CỌNG CẦN TÂY

1. Nguyên liệu: 

- THANH CHẢ CUA SURIMI: 300gr

- Cọng cần tây celery: 1 cây

- Tỏi vài tép

- Bột nêm, dầu ăn, tiêu bột

2. Chế biến:

- THANH CHẢ CUA SURUMI rã đông, cắt chéo làm đôi.

- Cọng cần tây: tước bớt xơ, rửa sạch, thái xéo miếng vừa ăn.

- Phi thơm tỏi, cho cần vào xào trên lửa to đến khi chín thì cho thanh cua vào xóc nhẹ để thanh cua không bị nát, nêm vừa ăn. Xúc ra đĩa rắc chút tiêu bột.